Szefowa kuchni Kate (nagrodzona Oscarem® za rolę w Chicago Catherine Zeta-Jones) traktuje życie dokładnie tak, jak swoją pracę w kuchni ekskluzywnej restauracji na Manhattanie - z rzeczowym podejściem i zaangażowaniem, które urzeka i onieśmiela wszystkich dookoła. Z
zapierającą dech w piersiach precyzją koordynuje setki posiłków, przygotowuje delikatne sosy i wyśmienite desery, doprawiając i cyzelując do perfekcji każdą potrawę.
Czując się najlepiej za drzwiami kuchni, Kate wychodzi ze swego sanktuarium na restauracyjną salę tylko po to, by przyjąć gratulacje za jedną ze swych sztandarowych potraw lub - bardzo rzadko - by rozprawić się z klientem, który śmiał zakwestionować jej kulinarną wiedzę. Po pracy prawie co wieczór kładzie się spać przed północą, by wstać o świcie i upolować na targu najświeższe produkty na kolejny dzień.
Perfekcjonizm Kate zostaje wystawiony na próbę, gdy jednym z jej podwładnych zostaje krzykliwy młodszy szef kuchni - tryskający energią i beztroski Nick Palmer (nominowany do Złotego Globu® za rolę w Dziękujemy za palenie Aaron Eckhart).
Utalentowany Nick lubi słuchać muzyki operowej przy pracy i uwielbia rozśmieszać wszystkich dookoła. Jego swobodny stosunek do życia i kuchni jest zaprzeczeniem stylu Kate, a mimo to nie da się ukryć łączącej ich chemii... ale i niesnasek, przez które coraz częściej dźwięczą widelce rzucane za złością na kuchenne blaty.