Przyprawa prowansalska (zwana również ziołami prowansalskimi) jest jedną z z reguły używanych w kuchni przypraw. Pierwotnie stosowanie tych ziół było typowe dla Prowansji, położonej w...
Pieprz kolorowy charakteryzuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem.genialnie nadaje się do mięs, ryb, sosów, marynat i sałatek. Jest też...
organiczna papryka ostraPapryka ostra nadaje potrawom nad wyraz pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
używany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Starczy szczypta by nadać barwę i smak nawet pokaźnemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia...
ekologiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i bardzo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny i warzyw, ryżu i sosów....
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Znikoma ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków.
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Pieprz biały cechuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Wykorzystywany jest typowo do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak aniżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej usprawnia pracę przewodu pokarmowego i uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Ale w wielu rejonach użytkowany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Posypka to świetny dodatek do kanapek. Nadaje przyjemny smak i aromat i wzbogaca w witaminy i minerały.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, a także sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Unosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Szczypiorkowa posypkaNasza posypka to nadzwyczajny dodatek do kanapek, a także innych gotowych dań. Nadaje potrawom błogi smak i aromat oraz w zbogaca je w dużo cennych witamin, sole mineralne, a...
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy świetnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy, a także wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest przede wszystkim do zup, rosołów, ziemniaków i...
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest niezwykle popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? zarówno tych prostych, prędkich w przygotowaniu,...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów, a także likierów i win.