Urządzenie perfekcyjne do zachowania intensywnego aromatu produktów w trakcie gotowania. Wyekwipowane w fachową technikę cyrkulacji wody do nad wyraz dokładnej kontroli temperatury. Nieprzeciętne...
technika gotowania Sous-Vide to próżniowa metoda długiego gotowania potraw w szczelnie zamkniętych workach plastikowych, umieszczonych w gorącej wodzie. Celem metody jest zachowanie naturalnego...