Urządzenie wyśmienite do zachowania intensywnego aromatu produktów w trakcie gotowania. Wyekwipowane w mistrzowską technologię cyrkulacji wody do szczególnie dokładnej kontroli temperatury....
technologia gotowania Sous-Vide to próżniowa metoda długiego gotowania potraw w szczelnie zamkniętych workach plastikowych, umieszczonych w gorącej wodzie. Celem metody jest zachowanie naturalnego...