komponenty: Mąka Teff 100%. Miłka abisyńska znana także pod nazwą trawy abisyńskiej, teff i tef jest gatunkiem rośliny zbożowej z rodziny wiechlinowatych, pochodzącej z Afryki. Miłka abisyńska jest...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten oraz witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To towar bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Doskonała do zastosowania jako dodatek do zup (przeważnie grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Genialnie łączy zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
produkt bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka orzechowa, idealny dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka z tapioki to prosto strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i kompletnie roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje szerokie...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Perfekcyjna do zastosowania jako dodatek do zup (na ogół grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Perfekcyjnie integruje zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy,...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka orzechowa, doskonały dodatek do wszystkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Charakterystyczny dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Wykorzystywana najczęściej do wypieków chlebów, ale także do placków czy...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, kolor biały typowy dla mąki. Mąka orkiszowa zawiera szerokie ilości białka, nienasyconych...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy najczęściej do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na...
składniki: żyto 100%. Mąka żytnia rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
organiczna mąka z płaskurki ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki naturalnej. Rodzaj 2000. Elementy: świeżo zmielona pelnoziarnista mąka z pszenicy płaskurki* (100%). *z rolnictwa...
Mąka żytnia razowa 2000 jest wyjątkowo korzystnym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E, a także minerałów - cynku,...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Specyficzny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Typowy dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Mąka z tapioki to z łatwością strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje duże...