Mąka pszenna biała drobno mielona typ 550 wyśmienicie pasuje do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać doskonałą zasmażkę i...
Mąka żytnia chlebowa wariant 750 nadzwyczajnie nadaje się do przygotowania klasycznego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.elementy: mąka żytnia wariant 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...