Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
Mąka żytnia chlebowa wariant 750 genialnie pasuje do przygotowania klasycznego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.komponenty: mąka żytnia wariant 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Mąka pszenna biała drobno mielona wariant 550 wyśmienicie nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać idealną...