Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Mąka pszenna biała drobno mielona rodzaj 550 nadzwyczajnie pasuje do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać doskonałą zasmażkę...
Mąka żytnia chlebowa typ 750 znakomicie nadaje się do przygotowania konwencjonalnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.składniki: mąka żytnia wariant 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych...
