konwencjonalna pasta japońska, wyprodukowana ze sfermentowanej SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji SOI - minimum 1 rok.
AGARAgar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których mnóstwo osób choćby nie słyszało, a i w sklepie nieprzystępno...
klasyczna, szczególnie delikatna pasta japońska, wytworzona ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Długość fermentacji ryżu - kilka dni....
Pasta curry Mild Goa to nadzwyczajny dodatek do dań kuchni azjatyckiej.
Płatki drożdżowe Targroch to znakomita przyprawa, która wynajdzie swoje zastosowanie w niemal każdym typu kuchni. Typowo są nadzwyczajną alternatywą dla soli, która w nadmiarze może zaszkodzić...
Pieprz barwny
Warzywa suszone TARGROCH są wygodną i zdrową przyprawą, dzięki której każda potrawa zyska bogatszy, głęboki smak. Nieprzemijalne połączenie marchewki, pora, selera i innych warzyw suszonych stanie...
Cynamon laski komponuje się z wieloma daniami.
