ekologiczne orzechy pekan należą do grupy najszlachetniejszych gatunków orzechów. Podobne do orzechów włoskich, mają maślany posmak i aromat, pozbawiony goryczki. Wypiekom nadają korzenny smak. Używane jako dodatek do ciast orzechowych, tortów, keksów, a także deserów lodowych....
