Deska drewniana gładka o rozmiarach 40x30x2 cm. Produkowana z drewna bukowego. Przed pierwszym zastosowaniem należy deskę zakonserwować olejem jadalnym. Nie można myć i wyparzać w zmywarkach - po użyciu należy deskę umyć w ciepłej wodzie i osuszyć. Deski nie należy pozostawiać w wodzie. W sytuacji lekkiej deformacji deskę należy przełożyć wypukłą stroną do góry.