chwilowy brak towaru
Produkty firmy Skeppshult tworzone są wyłącznie z naturalnych, przyjaznych dla środowiska składników, co jest alternatywą dla masowo stworzonych aluminiowych naczyń. Żeliwo wytrzymuje wyjątkowo wysokie temperatury.
UWAGA: Szklana pokrywa wytrzymuje maksymalnie 200 st. Rozmiary: średnica 24,8 cm - powierzchni do smażenia 21 cm - średnica pokrywki 25 cm objętość: 3L Wysokość: ok. 8,2 cm Waga: ok. 5,15 kg Nie można myć w zmywarce Może być wykorzystywana w piekarniku.
pasuje do niego żeliwna pokrywa 0120JL Gotowanie wody w żeliwnych naczyniach (np. Na makaron) nie jest wyszczególnione. Może się to jednoczyć z wypłukiwaniem zaimpregnowanego oleju ze ścianek naczynia i jego przedostaniem do gotowanej wody.
Produkty firmy Skeppshult są impregnowane olejem rzepakowym już podczas produkcji i w tej formie dostarczane do odbiorcy. Oznacza to, że są one gotowe do zastosowania. Należy je jedynie opłukać bieżącą ciepłą wodą w celu usunięcia ewentualnego kurzu i pozostałych nieczystości mogących pojawić się w trakcie np.
transportu albo magazynowania. Dodatkowo produkty firmy Skeppshult są stworzone wyłącznie z naturalnych części, czego konsekwencją są dwie podstawowe atuty wynikające z tego faktu: -po pierwsze, powierzchnia naczynia jest jedynie impregnowana, a nie powlekana lub emaliowana.
Naczynie jest zatem naturalnie wzbogacone żelazem, którego stale brakuje w naszej codziennej diecie. W trakcie stosowania naczyń żeliwnych, część tego pierwiastka przenika do potraw wzbogacając ich skład; -po drugie, impregnowany olej zapobiega przywieraniu potraw.
użycie naczynia wymaga jednak wprawy i wyczucia: powierzchnia staje się coraz bardziej wytrzymała na przywieranie w miarę upływu czasu. Im częściej używana w wysokich temperaturach, tym bardziej impregnowany olej ochrania jej powierzchnię.
Należy jednak pamiętać o regularnym impregnowaniu naczynia. Kiedy po raz pierwszy mamy do czynienia z produktem firmy Skeppshult, od razu zwracamy uwagę na jego wagę. Na pewno ogranicza ona możliwości manualne, lecz ma również swoje atuty.
Każde naczynie firmy Skeppshult ma powierzchnię o grubości 5 mm. Gwarantuje to równoległy rozkład ciepła podczas nagrzewania, a także uniemożliwia ochładzaniu się patelni podczas dodawania żywności. Innym aspektem jest wytrzymałość żeliwnych produktów na wysokie temperatury: dno patelni jest wklęsłe zapobiega to odkształceniu tak standardowemu dla patelni o cienkim dnie np.
teflonowych. Wszystkie naczynia marki Skeppshult nadają się do każdego rodzaju kuchenek, w tym indukcyjnych. Wierzymy w nasze produkty, jesteśmy przekonani co do ich wysokiej jakości i z tego powodu na żeliwo udzielamy 25 letniej gwarancji.
PIELĘGNACJA Do codziennej pielęgnacji wystarczy szczotka i ciepła woda bez detergentów. Najlepiej jest czyścić patelnię, gdy jest jeszcze ciepła. Po umyciu starannie osusz naczynie – umieszczenie jej na gorącym palniku jest prawidłową metodą osuszania.
Jeśli patelnia nie będzie kompletnie sucha, mogą pojawić się na niej ślady rdzy. Jeśli zauważysz na powierzchni naczynia brązowyalbo jakikolwiek inny odcień odbiegający od charakterystycznej barwy żeliwa, może to oznaczać, iż naczynie zostało umyte w niewystarczająco dokładny sposób.
W takiej sytuacji nasyp gruboziarnistej soli tak, aby pokryła całą powierzchnię dna naczynia i zalej niewielką ilością wody. Następnie rozgrzewaj naczynie w wysokiej temperaturze przez około 1-2 minuty, aż cała woda wyparuje.
Usuń sól, która została po odparowaniu wody, a następnie wytrzyj do sucha papierowym ręcznikiem. Produkt będzie miał dzisiaj szarą barwę, a ten odcień sugeruje, że należy zaimpregnować naczynie olejem. Żeby to zrobić nalej niewielką ilość oleju rzepakowego do suchego naczynia, a następnie rozgrzej naczynie do wysokiej temperatury.
Pamiętaj, żeby naczyń z drewnianą rączką nie ogrzewać w piekarniku/piecu! Po około 10-15 minutach usuń nadmiar oleju. Naczynie powinno kolor czarny co oznacza, iż jest ponownie gotowe do użycia.
