Kasza gryczana niepalona BadaPak ma kremową barwę i cechuje się delikatniejszym smakiem niżeli kasza palona. Dzięki czemu, iż nie została poddana obróbce termicznej posiada jeszcze więcej wartości odżywczych. Dostarcza znaczne ilości błonnika pokarmowego i węglowodanów. Kasza gryczana niepalona BadaPak zawiera szerokie ilości białka. Dostarcza kwas foliowy, żelazo, a także witaminę E. Na dodatek jest perfekcyjnym źródłem witamin z grupy B (ryboflawiny, tiaminy i niacyny). Minerały zawarte w kaszy: potas, magnez, fosfor, krzem, wapno i cynk. Jest również źródłem aminokwasów (lizyna, tryptofan). Posiada niski indeks glikemiczny.
Kasza gryczana niepalona BadaPak z uwagi na swój interesujący smak znajduje obszerne wykorzystanie w kuchni. Nadzwyczajnie pasuje do przygotowania tradycyjnych potraw: gołąbków, klopsów. Znakomicie komponuje się z gulaszem i zrazami. Może być elementyem farszu, zup, zapiekanek i z powodzeniem zastąpić może ziemniaki podawane jako dodatek do obiadu. Przygotowując kaszę należy wypłukać ją w bieżącej wodzie, następnie wsypać do osolonej, wrzącej wody w proporcji 2:1. Mieszając od czasu do czasu gotować na niewielkim ogniu ok. 20 minut.
Kasza gryczana to łuskane nasiona gryki zwyczajnej. Gryka zaliczana jest do grupy tak zwanych zbóż rzekomych (pseudozbóż). Pochodzi z Azji, uprawiana jest w klimacie umiarkowanym. Z jej nasion powstaje też mąka, płatki i otręby.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak jeszcze mogą być danymi literaturowymi.
