chwilowy brak towaru
Blue Espresso Blend to tradycyjny blend, ale coś w nim konkretnie skręca w szaloną awangardę. I nadal mówimy o kawie!
Blend powstał z połączenia ziaren z Brazylii, Gwatemali i Etiopii, aby wyciągnąć z nich sporo słodyczy i gładkości. I mamy to: to jeden z najsłodszych blendów HAYB - jest tu słodko, gładko i przyjemnie. Dodatek ziaren z Etiopii wprowadza tu nieco owocowej i herbacianej nuty – jest atrakcyjniej z każdym łykiem. Niby baza prawie jak Yellow, lecz uwierzcie – to 20% robi różnicę, bo blendowanie to alchemia!
Jeśli kochasz słodkie, gładkie kawki – jesteś w domu!
Skład mieszanki:
Kawy te stworzyły nieszablonową kompozycję, która oczaruje wszystkich poszukujących w filiżance interesujących połączeń smaku.
najbardziej owocowa sugestia wśród blendów od HAYB. Kawa ma niską kwasowość i miłą słodycz o posmaku mlecznej czekolady. Profil smakowy uzupełniają nuty marcepanu i jagód.
wyśmienicie sprawdzi się również do kaw mlecznych.
Kawa dostępna także w opakowaniu 1kg.
Pełny charakter tej kawy ewidentnie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją za pomocą klasycznych metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.
Jeśli lubisz konwencjonalny smak kawy, stanie na wysokości zadania ona jeszcze w prasce (french press) czy w klasycznej metodzie zaparzenia w kubku.
ekspres kolbowy
ekspres samoczynny
kawiarka
French press
Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze sugerowanej metody, którą z łatwością zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji smakowych:
Jeśli uwielbiasz w kawie więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj pokaźniejszej dozy.
W ekspresach samoczynnych ustawiając mielenie na drobniejsze niżeli ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze - to na ogół jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.
Ci potrzeba korzystnej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, lecz grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.
liczba kawy przypasuj do Twojej kawiarki - tyle, ile zmieści się w koszyczku.
Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli uwielbiasz mniej intensywny smak - tak uzyskasz americano
Dodaj do kawy spienione mleko by wypić cappuccino.
