Profesjonalna krajalnica do wędlin CGSP-250E z możliwością dokupienia uzupełniającego ostrza do sera. Podstawa krajalnicy wykonana jest ze stopu aluminium anodowanego. Specjalny , a także materiały użyte do produkcji w wyjątkowo prosty sposób pozwalają na utrzymanie urządzenia w czystości. Szczególnie czuły regulator grubości cięcia pozwala dostosować grubość plastrów do indywidualnych potrzeb. Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o wielkiej mocy przy pomocy gumowego paska pokaźnie zmniejsza poziom hałasu urządzenia. Krajalnica zaimplementowaną w typowym wyposażeniu prostą w użytkowaniu ostrzałkę, która precyzyjnie ostrzy nóż, zapewniając za każdym razem idealne krojenie produktów. W dodatku urządzenie posiada osłonę ostrza, chroniącą użytkownika przed skaleczeniem. Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną. Podajnik krajalnicy zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, zezwalającym na swobodne przesuwanie go wzdłuż noża - w wielkim stopniu usprawnia to krojenie ciężkich wędlin, serów oraz pieczywa. Podajnik zaopatrzony jest w przeźroczystą osłonę. Ze względu na swoją budowę i niewielką masę krajalnica jest idealna do niewiele znaczącej gastronomii, albo do jednostki dodatkowej w wielkiej gastronomii. Urządzenie znajduje wykorzystanie w restauracjach, pizzeriach, barach, sklepach itp.
