Łopatka łamana firmy de Buyer o długości 30 cm. Wysokopolerowane ostrze z wysokiej jakości stali rdzoodpornej eliminuje ryzyko rdzy. Nad wyraz giętkie ostrze cieńsze przy końcu ulepszoną sprężystość i precyzję pracy. Praktyczna rączka wykonana z poliamidu usztywnionego włóknem węglowym. Przeciwpoślizgowa struktura rączki. Komfortowy w rąk uchwyt i stoper na kciuk. Zaokrąglone krawędzie. Można myć w zmywarce.