Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej
Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Specyficzny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor.
Jest to mąka bezglutenowa, która gromadzi dużo białka, skrobi, soli mineralnych oraz witaminy z grupy B.
Mąka gryczana w połączeniu z innymi mąkami użytkowana jest do wypieku pieczywa.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak ponadto mogą być danymi literaturowymi.