Mąka pszenna razowa typ 1850 posiada więcej elementów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niżeli inne mąki pszenne. Wykorzystywana jest przeważnie do wypieku pieczywa rodzaju Graham, ale także do przygotowania makaronów czy dietetycznych batonów. Jej nazwa wzięła się od prezbiteriańskiego pastora Sylvestra Grahama, który był jednym z pierwszych propagatorów zdrowego odżywiania.
To pełnoziarnista mąka uzyskiwana z przemiału całych ziaren. Zawiera otręby i błonnik, jest delikatniejsza w smaku od tradycyjnej mąki razowej. Pszenna mąka razowa typ 1850 jest bogata w cenne komponenty mineralne m.in. Witaminy z grupy B. Mąka pszenna zwykle stosowana jest do pieczenia chleba, bułek, spodów do pizzy, pierogów i makaronów. Ciasto z mąki pszennej przed upieczeniem ma sprężystą konsystencję i nad wyraz dobrze wyrasta.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.
