chwilowy brak towaru
składniki: mielone częściowo odtłuszczone orzechy włoskiego
Mąka ta powstaje w wyniku częściowego odtłuszczenia, a następnie zmielenia nieprażonych orzechów włoskich. Sekretem wysokiej jakości mąki Ol’Vita jest 100 % polski orzech włoski i progresywny cykl techniczny zezwalający na zachowanie najcenniejszych komponentów pochodzących z orzechów. Mąka ta znamionuje się beżowym kolorem oraz typowym smakiem i zapachem dla orzechów włoskich. Częściowe odtłuszczenie orzecha nadaje mące lekkość i puszystość, co zezwala na stosowanie mąki w wypiekach bez niepożądanego efektu zakalca.
szczególnie polecana do mieszanek z przeznaczeniem na: placuszki, racuszki, naleśniki, chleb oraz do bezpośredniego spożycia jako dodatek do jogurtu, owsianki, jaglanki, deserów.
Przygotowując mieszankę do wypieków ciasta czy chleba warto pamiętać, iż mąka ta wytwarzana jest z orzechów włoskich, które naturalnie nie zawierają w swoim składzie glutenu. Zbyt pokaźny udział mąki w mieszance będzie ograniczać elastyczność i kleistość ciasta.
Wartość energetyczna w 100 g towaru 1874 kJ/ 445,6 kcal
Wartość odżywcza w 100 g artykułu
Tłuszcz 16g
W tym
Kwasy tłuszczowe nasycone 1g
Węglowodany 27g
w tym: cukry 2g
Białko 48g
Sól 0g
Przechowywanie:
Ważne,artykuł był przechowywany w ciemnym chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opakowanie:
Worek strunowy
przystępne opakowania: 250g
Kraj pochodzenia: Polska
dane o alergenach:
W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego towar może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, makadamia, migdały.
Producent: Ol’Vita Krzysztof Dziaduch
Panków 2, 58-125 Pszenno
