chwilowy brak towaru
Kai Shun Classic Nóż Do Plastrowania 20 cm:
Nóż do plastrowania Kai Shun Classic nadzwyczajnie nadaje się do krojenia większych kawałków mięsa, szynki, owoców i warzyw.
kolekcja Shun jest jedną z najszczególniej wszechstronnych kolekcji Kai wykonanych ze stali damascenśkiej, dlatego lubiana jest poprzez najlepszych specjalistów i kucharzy amatorów. Noże Shun powstają w niepowtarzalnej technologii łączenia i ostrzenia 32 warstw stali o różnej twardości i elastyczności, zachowują najlepsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i wytrzymałość. Rdzeń ostrza tworzony jest ze stali VG MAX 10,32 dzięki czemu twardość ostrza wynosi 61? 1 HRC .
Noże KAI używane są przez najistotniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Przez lata zachowują najkorzystniejsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i odporność. Ostrza każdego z noży stworzone są z nad wyraz twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.
Produkty Kai posiadają status najlepszych produktów w Japonii, a także na całym świecie i cieszą się wielkim zachwytm. Założona w 1908 r w Seiki producent Kai ma już ponad 100 lat, co konsoliduje się z doświadczeniem oraz wypracowaną przez lata perfekcją i tradycją.
"""