• Producent: Kai
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Długość noża: 230 mm

Kai Wasabi Black Nóż Do Plastrowania 23 cm:

  • długość ostrza 23 cm
  • stal wysokowęglowa Daido 1K6 o matowym wykończeniu
  • twardość stali 57 - 59 HRC
  • Rękojeść - bambus - polipropylen - stalowy zacisk
  • ostrze jednostronnie ostrzone
  • zalecane mycie ręczne



Nóż do plastrowania Kai Wasabi Black idealnie pasuje do krojenia pokaźniejszych kawałków mięsa, szynki, owoców i warzyw

Wasabi Black to kolekcja noży producenta KAI z czarną rękojeścią stworzoną z połączenia bambusa z polipropylenem. Rękojeść zaprojektowana tak, żeby zapewnić najwyższy poziom higieny poprzez wykorzystanie antybakteryjnych właściwości bambusa.

Ostrze wytwarzane z polerowanej stali kutej o twardości 58 HRC jest w pełni obejmowane przez rękojeść co zapobiega gromadzeniu się brudu pomiędzy elementami noża.

Noże KAI stosowane są poprzez najszczególniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Poprzez lata zachowują najkorzystniejsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i odporność. Ostrza każdego z noży produkowane są z niezwykle twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.

Produkty Kai mają status najkorzystniejszych produktów w Japonii i na całym świecie i cieszą się wielkim zachwytm. Założona w 1908 r w Seiki firma Kai ma już ponad 100 lat, co wiąże się z doświadczeniem i wypracowaną poprzez lata perfekcją i tradycją.

"""

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne