chwilowy brak towaru
Ostrze tnące KASUMI VG-10 PRO jest wytwarzane z japońskiej monolitycznej wysokowęglowej rdzoodpornej stali ze stopu o znacznej zawartości kobaltu. W procesie utwardzania osiągnięto znakomitą dla fachowych zastosowań kuchennych twardość na poziomie 59-60 stopni w skali Rockwell'a. Nóż jest wyjątkowo ostry i nigdy Cię nie zawiedzie. Rękojeść z żywicy jest nieprzeciętnie wyważona, dlatego dłoń podczas krojenia się nie męczy.