Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT - 16 cm

chwilowy brak towaru

  • Producent: Miyabi
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Długość noża: 160 mm

[Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT - Why Buy] Japoński nóż Gyutoh z kolekcji Miyabi 6000MCT jest znakomitym narzędziem szefa kuchni. Ma gładkie ostrze o długości 16, 20 albo 24 cm, które perfekcyjnie poradzi sobie z pokrojeniem ryb i mięsa.

wielkie warzywa na dodatek nie stanowią dla niego problemu. Ostrze jest wytwarzane ze stali proszkowej MicroCarbide, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®) w celu osiągnięcia ekstremalnie wysokiego poziomu twardości i ostrości.

Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu genialny tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Funkcjonalnie ukształtowana rączka wytwarzana jest z kokobolo, czyli ciemnego, gładkiego drewna, które atrakcyjnie kontrastuje z ostrzem.

Rękojeść ma wygięty zarys, umożliwiający przystępne cięcie. Uchwyt jest prawidłowo wyważonym standardem dla serii MIYABI 6000MCT. Dzięki temu balansowi możesz pracować przez dłuższy czas bez uczucia zmęczenia.

Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT to wysokiej jakości japoński nóż, dzięki któremu możesz wykonać dużo prac w kuchni. Parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza wykonany ze stali MicroCarbide MC63 - Ostrze hartowane technologią CRYODUR® szczególnie korzystną trwałość, oporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza - Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość - jednostajna rękojeść z drewna pakka gwarantuje świetną równowagę, unikatowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszelkich technik cięcia

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne