• Producent: Kasumi
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Długość noża: 170 mm

Nóż Nakiri z linii VG-10 HM o długości 17 cm. przeznaczony jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Prosta klinga niezwykle usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się do rozłupywania sporych kawałków mięsa z kością. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza

właściwości artykułu:

  • ostrze ze stali wysokowęĺglowej
  • twardość 59-60 Rockwell
  • kute na gorąco pod naciskiem 300 ton
  • stal wzmacniana poprzez młotkowanie
  • metal nietoksyczny
  • odporny na korozję i ścieranie
  • rękojeść produkowana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna)
  • zalecane mycie ręczne
  • ostrze w profilu tasaka
  • długość kompletna 32 cm.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne