Tojiro Zen VG-10 Nóż Santoku 16,5 cm Galeria Home

chwilowy brak towaru

  • Producent: Tojiro
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Rodzaj: santoku
  • Długość noża: 165 mm

linia noży Zen DP, t o kwintesencja filozofii Tojiro, która zamyka się w jednym słowie - bezinteresowność. Specjaliści z Fujitora Industry, pragnąc pogodzić progresywność z japońską tradycją, stworzyli wysokiej jakości noże, które stosunkowo mało kosztują, a posiadają rękojeści w tak zwanym stylu japońskim, a także profesjonalne ostrza (Deba, Yanagi-Sashimi i nóż do pieczywa są ostrzone jednostronnie). Trzywarstwowa albo dwuwarstwowa stal z dodatkiem kobaltu powstaje ze szwedzkiego żelaza, które jest trwałe, oporne na rdzę i długo zachowuje ostrość. Dębowe rękojeści w kształcie litery D są umocnione pierścieniem ze nienaturalnego tworzywa. Komfortowe i poręczne modele z serii Tojiro Zen stanowią perfekcyjne wprowadzenie do świata noży w stylu japońskim.

profesjonalny japoński nóż Tojiro Zen Dąb, Santoku 16,5 cm

Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10

Twardość: +/-1 60 HRC

Długość całkowita: 30,5 cm

Długość ostrza: 16,5 cm

Szerokość klingi: 5 cm

Grubość klingi: ok. 2,5 mm

Waga: ok. 115g

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne