Nóż Santoku Supra ostrze ze żłobieniami, 320 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla fachowych szefów kuchni oraz rzeźników, Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po poprawianiu grzejnym, linia gromadzi ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze, poręczne uchwyty stworzone z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce oporne na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, ze żłobieniami, Uchwyt wytworzony z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC --//--CharakterystykaSeria / linia Supra rodzaj Nóż santoku Długość ostrza (mm) 180 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób wykorzystaniaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 320 Szerokość (mm) 46 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2
