Nóż Sashimi z linii TORA o długości 24 cm. To specjalistyczne jednostronnie ostrzone noże dedykowane do ryb. Mimo obfitych rozmiarów, nóż zapewnia niezwykłą precyzję cięcia. Idealnie stanie na wysokości zadania równocześnie przy porcjowaniu jak i oskórowywaniu. Należy pamiętać, iż ze względu na oryginalny kształt ostrza- mogą się nim posługiwać jedynie osoby praworęczne.
Ostrze stworzone jest ze stali rdzoodpornej Daido 1K6 (0,6% węgla)
cechy produktu:
