chwilowy brak towaru
Tojiro ORIGAMI to nieszablonowa kolekcja noży, którą eksponuje geometryczny design nawiązujący do japońskiej sztuki składania papieru. Każdy nóż powstaje w pełni z jednego arkusza wysokowęglowej stali nierdzewnej. Dzięki innowacyjnej metodzie gięcia i zwijania stali, doświadczeni pracownicy przemysłu metalurgicznego z regionu Tsubame-Sanjo stworzyli oryginalną, ascetyczną konstrukcję o wysokich walorach użytkowych. Technologia origami pozwala zlikwidować problemy, jakie może ze sobą nieść spawanie różnych elementów, a więc rdzewienie czy pokaźne starzenie się noża. Trójkątna rękojeść zagwarantuje zaskakująco wygodny chwyt i we wnętrzu pustą przestrzeń, co istotnie obniża wagę produktu. Prekursorski projekt Tojiro uwydatnia piękno stalowych noży i czyni je praktycznie niezniszczalnymi.
kolekcję Tojiro ORIGAMI wyodrębniono w Niemczech prestiżową nagrodą iF Design Award 2012.
Wysokiej jakości japoński nóż, który stanowi najbardziej ergonomiczne narzędzie w ręku szefa kuchni. Może być stosowany do krojenia mięsa i ryb, cięcia warzyw i owoców, siekania cebuli i zieleniny oraz do bardziej wymagających zadań. Nóż ma dwustronny, wypukły szlif i opuszcza fabrykę ostry jak brzytwa. Dzięki zastosowaniu jednolitego materiału jest bardzo wytrzymały i łatwy w pielęgnacji. Takie rozwiązanie pomaga na dodatek dbać o higienę pracy.
profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Tojiro ORIGAMI Black 18 cm.
Ostrze: Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo - wanadowa
Twardość: 56-58 HRC
Długość ostrza: 18 cm
