• Producent: Tojiro
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Długość noża: 270 mm

Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 270mm

  • Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o szczególnie wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu produkowane z niej ostrze jest odporne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazem
  • Twardość ostrza - 63 +/-1 HRC
  • Rękojeść - Dębowa
  • Długość całkowita - 418mm
  • Długość ostrza - 270mm

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne