chwilowy brak towaru
Dwie różnorodnej wielkości prowadnice w formie klipsów, które pomagają utrzymać słuszny kąt (10-15º) podczas ostrzenia wysokiej jakości noży kuchennych na kamieniu. Prowadnice są produkowane ze stali nierdzewnej i podklejone tworzywem, aby zminimalizować ryzyko zarysowania klingi. Po każdym użyciu powinno się je skrupulatnie wyczyścić i wytrzeć do sucha.
Aby ustalić optymalny kąt ostrzenia, należy wybrać odpowiednią prowadnicę i przyczepić ją do grzbietu klingi (nieco bliżej czubka) - w taki sposób, aby dolna krawędź prowadnicy była równoległa do krawędzi tnącej.
informacje technologiczne:Mniejszy klips - ostrza o szerokości 15-25 mm Długość: 4,8 cm
większy klips - ostrza o szerokości 27-43 mm Długość: 6,5 cm
Materiał - Stal nierdzewna 18/8
