elitarny zestaw noży YARI, to wyjątkowo ciekawa i niezwykła sugestia od marki WMF
Ostrza noży Yari wyprodukowane są z wysokiej jakości japońskiej stali nożowej, składającej się z 67 warstw. Powłoka wewnętrzna (rdzeń) wytwarzana jest z rdzoodpornej, nad wyraz twardej stali VG10. Dzięki twardości rdzenia 60-62 HRC i szlifowaniu pod kątem 30° ostrza przez długi czas pozostają ostre.
Rękojeść noży Yari wytwarzana jest ze szlachetnego drewna Pakka i polerowanej stali rdzoodpornej. Drewno Pakkawood to nieszablonowy materiał, nad wyraz błogi w dotyku, twardy i odporny na działanie wilgoci i innych niesprzyjających warunków.
Nóż szefa kuchni Yari jest narzędziem naprawdę wszechstronnym. Nóż ma wielkie, grube ostrze do krojenia mięsa, ryb i warzyw. Nadaje się również do szatkowania i siekania ziół, warzyw albo orzechów. Czubek noża nie traci kontaktu z deską do krojenia, a ostrze porusza się w górę i w dół. Jedna strona noża kucharskiego jest szersza i służy do równomiernego filetowania ryb. Uniwersalny nóż Yari 15 cm do krojenia surowych warzyw, twardych owoców, wędlin i kiełbas. Uniwersalny nóż Yari 10 cm łatwo pokroi i obierze wszystkie bezkompromisowe warzywa.
komplet noży - 3 sztuki Yari WMF zawiera:
właściwości:
