SIGMAFORGE® - ostrze kute z wyjatkowo wytrzymałej wysokowęglowej stali
FRIODUR®- zaawansowana technika hartowania lodem - perfekcyjna twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wytwarzane ostrza są istotnie twarde i niepodatne na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zapewnia, że każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są szczególnie ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.