chwilowy brak towaru
Zwilling Vier Sterne - Nóż szefa kuchni 26cm
Do produkcji noży zastosowano specjalnej stali nierdzewnej z trafną ilością chromu i węgla, opatentowanej przez producenta ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella charakteryzuje się długotrwałą żywotnością, odpornością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych atrybuty jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 stopniach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali zapewniając jeszcze pokaźniejszą twardość i niepodatność na stępienie.
seria noży Vier Sterne powstała ponad 30 lat tem rewolucjonując standardy dla wysokiej jakości noży dla szefów kuchni za pomocą bezszwowego, całkowicie jednolitego uchwytu. Tradycyjne arcydzieło bezpieczeństwa, ergonomii i komfortu to wciąż najlepiej sprzedająca się linia noży na całym świecie. Stworzona pozostała z niezwykle trwałego tworzywa wytrzymałego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Wyśmienicie dopracowane detale zapobiegają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki czemu normy higieniczne.
mocne strony: