ZWILLING® Gourmet Nóż Chińskiego Szefa Kuchni (nowość)nóż chińskiego szefa kuchni 180mmFRIODUR®- nowoczesna technika hartowania lodem - wspaniała twardość i elastyczność Najwyższej jakości stal nierdzewna jest na dodatek wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wyprodukowane ostrza są wyjątkowo twarde i wytrzymałe na korozję.Ostrze w całej długości ostrzone pod kontrolą lasera, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, iż każdy nóż jest ostrzony do słusznego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.rękojeść wyprodukowana z wytrzymałego materiału syntetycznegopełny trzpieńgładkie połączenie pomiędzy ostrzem i rękojeściącałość rewelacyjnie wyważonawyprodukowano w Solingen, Niemcy