FRIODUR?- progresywna technologia hartowania lodem - doskonała twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest dodatkowo wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób wytwarzane ostrza są wyjątkowo twarde i wytrzymałe na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone pod kontrolą lasera, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są wyjątkowo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.
rękojeść wykonana z wytrzymałego materiału plastikowego