Zwilling Professional S Nóż Kuchenny do Wędlin i Mięs 200mm

chwilowy brak towaru

  • Producent: Zwilling J.A.Henckels
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Rodzaj: do wędlin
  • Długość noża: 200 mm

Zwilling Professional S - nóż do mięsa, do szpikowania 20cm

Najlepsi kucharze na całym świecie ufają jakości i tradycji tej nitowanej serii noży. Z najkorzystniejszej stali nierdzewnej, doskonale wyważone, ostre jak brzytwa to parametry charakteryzujące kolekcje Professional S gwarantując kucharzą bezpieczną i bezawaryjną obsługę.

Do produkcji noży wykorzystano specjalnej stali rdzoodpornej z trafną ilością chromu i węgla, opatentowanej poprzez firmę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella charakteryzuje się długotrwałą żywotnością, wytrzymałością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych parametry jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 poziomach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali gwarantując jeszcze większą twardość i odporność na stępienie.

Rękojeść mocowana jest trzema nitami chatakterystyczymi do linii Professional S. Stworzona została z niezwykle trwałego tworzywa niepodatnego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Idealnie dopracowane detale zapobiegają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki czemu normy higieniczne.

mocne strony:

  • praktyczna rękojeść z tworzywa sztucznego
  • Najwyższa jakość w tradycyjnym wydaniu
  • Garda standard
  • znakomicie dopracowane szczegóły
  • Specjalna stal zastrzeżona przez marke ZWILLING J.A. Henckels
  • Hartowane metodą FRIODUR®
  • Ręcznie wykuwany z jednego kawałka stali SIGMAFORGE®
  • Twardość 57 HRC w skali Rockwella
  • Ręcznie szlifowany
  • Ostrze noża jest kontrolowane laserowo
  • Ostrze ma dożywotnią gwarancję na wady produkcyjne
  • Noże nadają się do mycia w zmywarce do naczyń
  • Spełniają normy higieniczne

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne