chwilowy brak towaru
Zwilling Professional S - pakiet noży 2 części Santoku
gromadzi:
Całość zapakowana w ozdobny kartonik - genialny pomysł na prezent
Najlepsi kucharze na całym świecie ufają jakości i tradycji tej nitowanej serii noży. Z najlepszej stali rdzoodpornej, genialnie wyważone, ostre jak brzytwa to parametry charakteryzujące kolekcje Professional S zapewniając kucharzą bezpieczną i bezusterkową obsługę.
Do produkcji noży użyto specjalnej stali nierdzewnej z trafną ilością chromu i węgla, zastrzeżonej poprzez markę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella charakteryzuje się długookresową żywotnością, wytrzymałością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych właściwości jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 stopniach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali zapewniając jeszcze obszerniejszą twardość i niepodatność na stępienie.
Rękojeść mocowana jest trzema nitami chatakterystyczymi do serii Professional S. Wykonana została z nad wyraz trwałego tworzywa odpornego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Wyśmienicie dopracowane detale uniemożliwiają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne.
mocne strony:
