chwilowy brak towaru
ZWILLING® Pure nóż do mięsa 20cm
techniczna perfekcja - tak po krótce można nazwać serie noży Pure. cechuje się nieprzemijalnym design'em, precyzją cięcia i wygodnym uchwytem. Noże są szczególnie ostre, mają wytrzymałe ostrze, opracowane we współpracy z mediolańskim projektantem i architektem Matteo Thunem. Otrze wytwarzane zostało z jednego kawałka specjalnej stali, opatentowanej przez producenta Zwilling. Twardość stali wynosi około 57 HRC w skali Rockwella cechuje się korzystną efektywnością cięcia, rozciągliwością, długookresową żywotnością ostrza i niesamowitą opornością na korozję. Dzięki specjalnej metodzie utwardzania FRIODUR® zyskujemy jeszcze lepsze osiągnięcia.
parametry: