chwilowy brak towaru
ZWILLING® Pure nóż szefa kuchni 16cm
techniczna perfekcja - tak po krótce można nazwać serie noży Pure. charakteryzuje się nieprzemijalnym design'em, precyzją cięcia oraz komfortowym uchwytem. Noże są bardzo ostre, posiadają wytrzymałe ostrze, opracowane we współpracy z mediolańskim projektantem i architektem Matteo Thunem. Otrze tworzone zostało z jednego kawałka specjalnej stali, zastrzeżonej poprzez firmę Zwilling. Twardość stali wynosi około 57 HRC w skali Rockwella cechuje się prawidłową produktywnością cięcia, rozciągliwością, długofalową żywotnością ostrza i niesamowitą opornością na korozję. Dzięki specjalnej metodzie utwardzania FRIODUR® zyskujemy jeszcze lepsze osiągnięcia.
właściwości: