SIGMAFORGE® - ostrze kute z szczególnie wytrzymałej wysokowęglowej stali
FRIODUR®- progresywna technika hartowania lodem - rewelacyjna twardość i elastyczność Najwyższej jakości stal nierdzewna jest na dodatek wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wytworzone ostrza są niezwykle twarde i niepodatne na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, iż każdy nóż jest ostrzony do słusznego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są szczególnie ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.
Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki czemu na nożu nie zbiera się brud oraz bakterie. Bolster jest nieprzeciętne wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.
ostrze V-Edge
Twardość 57° Rockwell
Rękojeść z nad wyraz opornego tworzywa jest precyzyjnie zaprojektowana i wyważona.
Nowy horyzontalny trzpień noża bez zastosowania nitów