Zwilling TWIN Cousine Nóż Uniwersalny 13 cm, 30340-131-0
Zwilling TWIN Cousine Nóż Uniwersalny 13 cm, 30340-131-0
chwilowy brak towaru
Producent: Zwilling J.A.Henckels
Kategoria: Noże kuchenne
Rodzaj:
uniwersalny
Długość noża:
130
mm
Zwilling TWIN Cousine
1 x Nóż Uniwersalny 13 cm
SIGMAFORGE® - ostrze kute z niezwykle wytrzymałej wysokowęglowej stali
FRIODUR®- zaawansowana technologia hartowania lodem - doskonała twardość i rozciągliwość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób stworzone ostrza są stanowczo twarde i oporne na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zapewnia, iż każdy nóż jest ostrzony do stosownego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.
Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud, a także bakterie. Bolster jest idealne wyważony oraz działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) uniemożliwiając zsunięciu się palca.
ostrze V-Edge
Twardość 57° Rockwell
Rękojeść z niezwykle opornego tworzywa jest skrupulatnie zaprojektowana i wyważona.
Nowy horyzontalny trzpień noża bez wykorzystania nitów