Zwilling twin cousine zestaw noży 6 el. marki Zwilling j.a.henckels
Zwilling twin cousine zestaw noży 6 el. marki Zwilling j.a.henckels
chwilowy brak towaru
Producent: Zwilling J.A.Henckels
Kategoria: Noże kuchenne
Zwilling TWIN Cousine
1 x nóż do obierania - 100mm
1 x nóż mięsa - 160mm
1 x nóż szef kuchni - 200mm
1 x nóż do chleba - 160mm
1 x nóż do warzyw - 130mm
1 x blok drewniany
SIGMAFORGE? - ostrze kute z wyjątkowo wytrzymałej wysokowęglowej stali
FRIODUR?- nowoczesna technologia hartowania lodem - nadzwyczajna twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest na dodatek wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób stworzone ostrza są wyjątkowo twarde i niepodatne na korozję.
Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do adekwatnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są bardzo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.
Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki czemu na nożu nie zbiera się brud i bakterie. Bolster jest idealne wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.
ostrze V-Edge
Twardość 57° Rockwell
Rękojeść z szczególnie niepodatnego tworzywa jest skrupulatnie zaprojektowana i wyważona.
Nowy horyzontalny trzpień noża bez wykorzystania nitów
