• Producent: Zwilling J.A. Henckels
  • Kategoria: Noże kuchenne

MIYABI 5000MCD 67 GYUTOH 240mm

  • 1x duży nóż uniwersalny szefa kuchni - wszechstronne wykorzystanie kuchenne, krojenie mięsa, wędlin, ryb warzyw i owoców
  • stal MC66 -133 kutych warstw
  • rdzeń ostrza wytworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide
  • CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje arcytrudną twardość
  • kąt ostrza: 9.5-12° na stronę
  • twardość 66° Rockwell
  • wykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z oryginalnym wzorem damasceńskiej stali
  • trzystopniowy proces wykańczania \""Honbazuke\""
  • rękojeść o przekroju 'D' wyprodukowana z unikalnego drewna 'Black Ash'

Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Stworzone w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a z reguły precyzją wykonania i nieprzeciętną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.

Noże MIYABI z najnowszej, topowej serii Black 5000MCD 67 wyznaczają świeże standardy ostrości, błyskotliwa i elegancji. Rdzeń ostrza tworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 133 warstwach najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z niepowtarzalnego drewna \""Black Ash\"" zapewnia nadzwyczajną równowagę, adekwatna kontrolę i proste cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, atrakcyjna i elegancji.

"""

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne