Obieraczka Victorinox uniwersalna, pozioma, czerwona (7.6079.1) to niezbędny przedmiot w każdej przyzwoitej kuchni. Każdy kucharz i kucharka wiedzą jak pokaźnym elementem wyposażenia jest obieraczka. Najkorzystniejsza obieraczka poradzi sobie z każdą, nawet najcieńszą skórką. Pozioma obieraczka Victorinox posiada poprzeczne, ząbkowane ostrze. Mikroząbki na całej długości ostrza bezproblemowo poradzą sobie ze skórką pomidora czy kiwi. Jest to jedna z najkorzystniejszych obieraczek szwajcarskiego producenta, jakim jest Victorinox.
Poziome ostrze w obieraczce nie jest zwykłą fanaberią - takie ułożenie znacznie upraszcza obieranie. Dodatkowo jest ono ruchome, tak więc można pracować nią pod każdym kątem. W połączeniu ze specjalnie wyprofilowaną rączką nie ma sobie równych. Wspomniana rączka jest wykonana z tworzywa sztucznego, które zezwala na czyszczenie w zmywarce. Chemia i sól w zmywarce nie oddziałują dodatkowo na ostrze, które jest tworzone ze stali rdzoodpornej.
Każdy szef kuchni wie, że powinien mieć w swej kuchni prawidłowy nóż i jeszcze lepszą obieraczkę do warzyw i owoców.