chwilowy brak towaru
Palma kokosowa nazywana jest "drzewem życia" i nic W tym dziwnego, gdyż jej owoce - kokosy, zawierają mnóstwo równocześnie odżywczych, jak i leczniczych części. Olej kokosowy tłoczony na zimno pozyskuje się z miąższu kokosa poprzez mechaniczne wyciśnięcie.
Olej ten znamionuje się naturalnym, charakterystycznym dla kokosa, smakiem i zapachem (dla odróżnienia postać rafinowana jest praktycznie bezwonna). W temperaturze do +25°C występuje w postaci stałej, przypominając na pierwszy rzut oka smalec.
Olej ten śladowe ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego jest nad wyraz mało wrażliwy na utlenianie, nie wymaga więc przechowywania w lodówce. Tym samym nie jest podatny na jełczenie. Olej kokosowy W swoim składzie gromadzi około 98% nasyconych kwasów tłuszczowych.
jednak są to szczególnie rozmaite kwasy tłuszczowe od tych, które spożywane w dużych ilościach, przyczyniają się do wielu chorób. Cechą różniącą je i decydującą o sposobie zastosowania ich poprzez organizm po spożyciu jest: długość łańcucha tychże kwasów tłuszczowych.
Powszechnie spożywane nasycone kwasy tłuszczowe posiadają długie łańcuchy, co w wyniku czego przyczynia się do powstawania chorób. Natomiast olej kokosowy posiada średniej długości łańcuch. Organizm nie musi rozbijać go na krótsze fragmenty, tak więc w komórce zostaje zamieniony bezpośrednio na energie.
Tym samym znacząco zmniejsza się ryzyko powstawania nadciśnienia, miażdżycy i innych chorób układu krążenia. Olej kokosowy w swoim składzie zawiera około 50% kwasu laurynowego. Kwas ten znacząco przyczynia się do poprawy wytrzymałości organizmu.
wyszukamy go np. W mleku matki. Dzięki licznym właściwościom zdrowotnym tegoż oleju z powodzeniem znajduje on lecznicze użycie w sytuacji: stanów zapalnych skóry, egzemie, wypryskach i trądziku, a także przeziębieniach i gorączce (olej ten znamionuje silne działanie antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybicze) i w: chorobach układu pokarmowego, zaburzeniach oporności, nadwadze.
Pro?laktycznie w nowotvvorach. Cechą wyraźnie różniącą ten olej od pozostałych olejów jest niższa kaloryczność. W połączeniu z korzyściami wynikającymi z budowa tego kwasu tłuszczowego (średniej długości łańcuch.
Tłuszcz jest zamieniany na energie, a nie w części na złogi i zapasy, jak w sytuacji długich łańcuchów nasyconych kwasów tłuszczowych) spożywanie oleju kokosowego sprawia utratę zbędnych kilogramów. Wspomniany olej znajduje w dodatku zastosowanie w kosmetyce jako krem, balsam, maseczka.
Z powodzeniem możemy stosować go bezpośrednio na skórę i włosy, efekt to elestyczna skóra i lśniące zdrowe włosy. Używany systematycznie spowalnia proces starzenia się skóry. Zastosowanie spożywcze: Nie wymaga dawkowania.
Z powodzeniem można go używać do smażenia, pieczenia i gotowania różnorodnych potraw. Nadaje się do deserów, sałatek, sosów i chleba.
