OPIS
Ten uniwersalny olej perfekcyjnie nadaje się do smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu.
komponenty
100% olej z zarodków rzepaku* (*certyfikowany organiczny)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
OPIS DODATKOWY:
Dzięki obniżeniu zawartości kwasów wielonienasyconych i podwyższeniu jednonienasyconych olej jest wytrzymałiejszy na działanie wysokiej temperatury. Stosując te oleje do smażenia możemy zastępować w kuchni nasycone tłuszcze zwierzęce nienasyconymi tłuszczami roślinnymi. Przewagą tego towaru w stosunku do olejów rafinowanych jest wysoka zawartości kwasów jednonienasyconych oraz obecność tokoferoli - witamina E, fosfolipidów, polifenoli czy karotenoidów. Pakiet 3 olejów z zarodków rzepaku pozwala zastąpić w kuchni wszystkie inne tłuszcze potrzebne do pieczenia, smażenia i gotowania.
Temperatura dymienia do 210 st.