chwilowy brak towaru
Produkty producenta Skeppshult stworzone są wyłącznie z naturalnych, przyjaznych dla środowiska komponentów, co jest alternatywą dla masowo stworzonych aluminiowych patelni. Żeliwo wytrzymuje niezwykle wysokie temperatury.
Dno patelni jest delikatnie wklęsłe, co z kolei zapobiega deformacjom w trakcie traktowania jej wysoką temperaturą. Patelnia do smażenia jaj z drewnianym uchwytem. Rozmiary: ok. 20 x 20 cm ( 4"okienka" o średnicy 9 cm) Średnica dna (powierzchni przylegającej do płyty grzejnej, pieca) 19,2 cm Wysokość: ok.
1,5 cm Waga: ok. 2,1 kg Nie można myć w zmywarce Może być używana w piekarniku. Patelnie producenta Skeppshult są impregnowane olejem rzepakowym już w trakcie produkcji i w tej formie dostarczane do odbiorcy.
Oznacza to, że są one gotowe do wykorzystania. Należy je jedynie opłukać bieżącą ciepłą wodą w celu usunięcia ewentualnego kurzu i pozostałych nieczystości mogących pojawić się w trakcie np. Transportu lub magazynowania.
ponadto patelnie firmy Skeppshult są tworzone wyłącznie z naturalnych elementów, czego wynikiem są dwie podstawowe atuty wynikające z tego faktu: -po pierwsze, powierzchnia patelni jest jedynie impregnowana, a nie powlekana albo emaliowana.
Naczynie jest zatem naturalnie wzbogacone żelazem, którego stale brakuje w naszej codziennej diecie. W trakcie wykorzystywania naczyń żeliwnych, część tego pierwiastka przenika do potraw wzbogacając ich skład; -po drugie, impregnowany olej uniemożliwia przywieraniu potraw.
wykorzystanie patelni wymaga jednak wprawy i wyczucia: powierzchnia staje się coraz bardziej odporna na przywieranie w miarę upływu czasu. Im częściej użytkowana w wysokich temperaturach, tym bardziej impregnowany olej ochrania jej powierzchnię.
Należy jednak pamiętać o regularnym impregnowaniu patelni. Kiedy po raz pierwszy mamy do czynienia z produktem firmy Skeppshult, od razu zwracamy uwagę na jego wagę. Na pewno ogranicza ona możliwości manualne, lecz ma ponadto swoje zalety.
Każde naczynie firmy Skeppshult ma powierzchnię o grubości 5 mm. Zagwarantuje to równoległy rozkład ciepła podczas nagrzewania oraz uniemożliwia ochładzaniu się patelni podczas dodawania żywności. Innym aspektem jest oporność żeliwnych produktów na wysokie temperatury: dno patelni jest wklęsłe uniemożliwia to odkształceniu tak charakterystycznemu dla patelni o cienkim dnie np.
teflonowych. Wszystkie naczynia producenta Skeppshult nadają się do każdego rodzaju kuchni, w tym indukcyjnych. Wierzymy w nasze produkty, jesteśmy przekonani co do ich wysokiej jakości i z tego powodu na żeliwo udzielamy 25 letniej gwarancji.
PIELĘGNACJA Do codziennej pielęgnacji starczy szczotka i ciepła woda bez detergentów. Najlepiej jest czyścić patelnię, gdy jest jeszcze ciepła. Po umyciu skrupulatnie osusz patelnię – umieszczenie jej na gorącym palniku jest dobrą metodą osuszania.
Jeśli patelnia nie będzie w całości sucha, mogą pojawić się na niej ślady rdzy. Jeśli zauważysz na powierzchni patelni brązowyalbo jakikolwiek inny odcień odbiegający od charakterystycznej barwy żeliwa, może to oznaczać, iż patelnia została umyta w niewystarczająco skrupulatny sposób.
W takiej sytuacji nasyp gruboziarnistej soli tak, by pokryła całą powierzchnię dna patelni i zalej niewielką ilością wody. Następnie rozgrzewaj patelnię w wysokiej temperaturze przez około 1-2 minuty, aż cała woda wyparuje.
Usuń sól, która została po odparowaniu wody, a następnie wytrzyj do sucha papierowym ręcznikiem. Artykuł będzie miał dzisiaj szarą barwę, a ten odcień sugeruje, iż należy zaimpregnować patelnię olejem. Żeby to zrobić nalej niewielką liczba oleju rzepakowego do suchego naczynia, a następnie rozgrzej patelnię do wysokiej temperatury.
Pamiętaj, aby naczyń z drewnianą rączką nie ogrzewać w piekarniku/piecu! Po około 10-15 minutach usuń nadmiar oleju. Naczynie powinno odcień czarny co oznacza, iż jest ponownie gotowe do użycia.
