od 559,99 PLN
Produkty firmy Skeppshult produkowane są jedynie z naturalnych, przyjaznych dla środowiska części, co jest alternatywą dla masowo wykonanych aluminiowych patelni. Żeliwo wytrzymuje nad wyraz wysokie temperatury.
Dno patelni jest subtelnie wklęsłe, co z kolei uniemożliwia deformacjom podczas traktowania jej wysoką temperaturą.Patelnia żeliwna do smażenia, głęboka ze stalową rączkąwymiary: średnica patelni ok. 24,9 cm- średnica powierzchni do smażenia 21,5cmŚrednica dna (powierzchni przylegającej do płyty cieplnej, pieca) 19,7 cmWysokość: ok.
6,2 cm Waga: ok. 2,75 kgNie można myć w zmywarceMoże być stosowana w piekarniku.Patelnie producenta Skeppshult są impregnowane olejem rzepakowym już podczas produkcji i w tej formie dostarczane do odbiorcy. Oznacza to, iż są one gotowe do użycia.
Należy je tylko opłukać bieżącą ciepłą wodą w celu usunięcia ewentualnego kurzu i pozostałych nieczystości mogących pojawić się podczas np. Transportu albo magazynowania.ponadto patelnie marki Skeppshult są wykonane tylko z naturalnych części, czego efektem są dwie podstawowe atuty wynikające z tego faktu:-po pierwsze, powierzchnia patelni jest wyłącznie impregnowana, a nie powlekana lub emaliowana.
Naczynie jest zatem naturalnie wzbogacone żelazem, którego stale brakuje w naszej codziennej diecie. W trakcie używania naczyń żeliwnych, część tego pierwiastka przenika do potraw wzbogacając ich skład;-po drugie, impregnowany olej zapobiega przywieraniu potraw.
zastosowanie patelni wymaga jednak wprawy i wyczucia: powierzchnia staje się coraz bardziej oporna na przywieranie w miarę upływu czasu. Im częściej użytkowana w wysokich temperaturach, tym bardziej impregnowany olej ochrania jej powierzchnię.
Należy jednak pamiętać o regularnym impregnowaniu patelni.Kiedy po raz pierwszy mamy do czynienia z produktem producenta Skeppshult, od razu zwracamy uwagę na jego wagę. Z całą pewnością ogranicza ona możliwości manualne, lecz ma w dodatku swoje mocne strony.
Każde naczynie producenta Skeppshult ma powierzchnię o grubości 5 mm. Zapewnia to równoległy rozkład ciepła podczas nagrzewania, a także uniemożliwia ochładzaniu się patelni podczas dodawania żywności. Innym aspektem jest wytrzymałość żeliwnych towarów na wysokie temperatury: dno patelni jest wklęsłe uniemożliwia to odkształceniu tak standardowemu dla patelni o cienkim dnie np.
teflonowych. Wszystkie naczynia firmy Skeppshult nadają się do każdego rodzaju kuchenek, w tym indukcyjnych.Wierzymy w nasze produkty, jesteśmy przekonani co do ich wysokiej jakości i z tego powodu na żeliwo udzielamy 25 letniej gwarancji.PIELĘGNACJADo codziennej pielęgnacji starczy szczotka i ciepła woda bez detergentów.
Najlepiej jest czyścić patelnię, gdy jest jeszcze ciepła. Po umyciu precyzyjnie osusz patelnię – umieszczenie jej na gorącym palniku jest korzystną metodą osuszania.Jeśli patelnia nie będzie w całości sucha, mogą pojawić się na niej ślady rdzy.
Jeśli zauważysz na powierzchni patelni brązowylub jakikolwiek inny kolor odbiegający od typowej barwy żeliwa, może to oznaczać, że patelnia została umyta w niewystarczająco skrupulatny sposób.
W takiej sytuacji nasyp gruboziarnistej soli tak, aby pokryła całą powierzchnię dna patelni i zalej niewielką ilością wody. Następnie rozgrzewaj patelnię w wysokiej temperaturze poprzez około 1-2 minuty, aż cała woda wyparuje.
Usuń sól, która została po odparowaniu wody, a następnie wytrzyj do sucha papierowym ręcznikiem. Artykuł będzie miał dzisiaj szarą odcienię, a ten odcień sugeruje, że należy zaimpregnować patelnię olejem.Aby to zrobić nalej niewielką ilość oleju rzepakowego do suchego naczynia, a następnie rozgrzej patelnię do wysokiej temperatury.
Pamiętaj, żeby naczyń z drewnianą rączką nie ogrzewać w piekarniku/piecu! Po około 10-15 minutach usuń nadmiar oleju. Naczynie powinno kolor czarny co oznacza, że jest ponownie gotowe do wykorzystania.EAN: 7317930250003
