patelnia do smażenia z drewnianą rączką natural skeppshult 28cm (0280t), kolor czarny

chwilowy brak towaru

  • Producent: Skeppshult
  • Kategoria: Patelnie
  • Średnica: 28 cm
  • Kolor: czarny
  • Materiał: żeliwo

Produkty firmy Skeppshult wytwarzane są wyłącznie z naturalnych, przyjaznych dla środowiska części, co jest alternatywą dla masowo wykonanych aluminiowych patelni. Żeliwo wytrzymuje wyjątkowo wysokie temperatury. Dno patelni jest delikatnie wklęsłe, co z kolei uniemożliwia deformacjom podczas traktowania jej wysoką temperaturą.

Patelnia do smażenia, krągła z drewnianą rączką.

rozmiary: średnica ok. 28,6cm ( średnica powierzchni smażenia 23 cm)
Średnica dna (powierzchni przylegającej do płyty grzewczej, pieca) 22 cm
Wysokość: ok. 3,8 cm
Waga: ok. 2,65 kg
Nie można myć w zmywarce
Nie może być użytkowana w piekarniku.

Patelnie firmy Skeppshult są impregnowane olejem rzepakowym już podczas produkcji i w tej formie dostarczane do odbiorcy. Oznacza to, iż są one gotowe do zastosowania. Należy je jedynie opłukać bieżącą ciepłą wodą w celu usunięcia ewentualnego kurzu i pozostałych nieczystości mogących pojawić się podczas np. Transportu albo magazynowania.
w dodatku patelnie marki Skeppshult są stworzone wyłącznie z naturalnych komponentów, czego konsekwencją są dwie podstawowe atuty wynikające z tego faktu:
-po pierwsze, powierzchnia patelni jest jedynie impregnowana, a nie powlekana albo emaliowana. Naczynie jest zatem naturalnie wzbogacone żelazem, którego stale brakuje w naszej codziennej diecie. W trakcie używania naczyń żeliwnych, część tego pierwiastka przenika do potraw wzbogacając ich skład;
-po drugie, impregnowany olej zapobiega przywieraniu potraw. Zastosowanie patelni wymaga jednak wprawy i wyczucia: powierzchnia staje się coraz bardziej niepodatna na przywieranie w miarę upływu czasu. Im częściej użytkowana w wysokich temperaturach, tym bardziej impregnowany olej ochrania jej powierzchnię. Należy jednak pamiętać o regularnym impregnowaniu patelni.
Kiedy po raz pierwszy mamy do czynienia z produktem producenta Skeppshult, od razu zwracamy uwagę na jego wagę. Bez wątpienia ogranicza ona możliwości manualne, ale ma również swoje zalety. Każde naczynie marki Skeppshult ma powierzchnię o grubości 5 mm. Zagwarantuje to równoległy rozkład ciepła podczas nagrzewania i uniemożliwia ochładzaniu się patelni w trakcie dodawania żywności. Innym aspektem jest wytrzymałość żeliwnych produktów na wysokie temperatury: dno patelni jest wklęsłe uniemożliwia to odkształceniu tak charakterystycznemu dla patelni o cienkim dnie np. Teflonowych. Wszystkie naczynia marki Skeppshult nadają się do każdego typu kuchenek, w tym indukcyjnych.
Wierzymy w nasze produkty, jesteśmy przekonani co do ich wysokiej jakości i z tego powodu na żeliwo udzielamy 25 letniej gwarancji.

PIELĘGNACJA
Do codziennej pielęgnacji wystarczy szczotka i ciepła woda bez detergentów. Najlepiej jest czyścić patelnię, gdy jest jeszcze ciepła. Po umyciu precyzyjnie osusz patelnię – umieszczenie jej na gorącym palniku jest prawidłową metodą osuszania.
Jeśli patelnia nie będzie całkowicie sucha, mogą pojawić się na niej ślady rdzy. Jeśli zauważysz na powierzchni patelni brązowyalbo jakikolwiek inny kolor odbiegający od charakterystycznej barwy żeliwa, może to oznaczać, że patelnia została umyta w niewystarczająco precyzyjny sposób. W takiej sytuacji nasyp gruboziarnistej soli tak, aby pokryła całą powierzchnię dna patelni i zalej niewielką ilością wody. Następnie rozgrzewaj patelnię w wysokiej temperaturze przez około 1-2 minuty, aż cała woda wyparuje. Usuń sól, która została po odparowaniu wody, a następnie wytrzyj do sucha papierowym ręcznikiem. Produkt będzie miał dzisiaj szarą barwę, a ten odcień sugeruje, że należy zaimpregnować patelnię olejem.
Aby to zrobić nalej niewielką liczba oleju rzepakowego do suchego naczynia, a następnie rozgrzej patelnię do wysokiej temperatury. Pamiętaj, by naczyń z drewnianą rączką nie ogrzewać w piekarniku/piecu! Po około 10-15 minutach usuń nadmiar oleju. Naczynie powinno odcień czarny co oznacza, że jest ponownie gotowe do zastosowania.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Patelnie