• Producent: de Buyer
  • Kategoria: Patelnie
  • Średnica: 26 cm
  • Rodzaj: do naleśników
  • Materiał: stal
MINERAL B komponent Patelnia do naleśników

MINERAL B to kolekcja patelni stworzona z najwyższej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim.
warstwa wosku pszczelego chroni patelnię przed utlenianiem.
momentalnie nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło.
dzięki czemu znakomicie pasuje do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw.
Niezniszczalny uchwyt, zakrzywiony w stylu francuskim, zapewnia wygodę podczas pracy.

Wskazówki stosowania:

Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym zastosowaniem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.
Przed pierwszym zastosowaniem konieczne jest sezonowanie patelni.

Zasady pielęgnacji:

Po każdym użyciu wyczyść bez użytkowania detergentów, spłucz ciepłą wodą, osusz i lekko natłuść.
Przechowywać w suchym miejscu.
Nie myć w zmywarce.
nadaje się do pracy na wszelkich rodzajach płyt grzewczych.

Jak sezonować patelnię?

KROK 1: zalej patelnię cienką powłoką oleju.
KROK 2: smaż olej aż do pojawienia się dymu, po czym ściągnij patelnię z ognia, wylej olej i wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem.
Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, że wytworzyła się na niej powłoka węglowej patyny odpowiedzialnej za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Patelnie